Nicolas Burgy. Artiste du verbe bistrotier.

Par Joël A. Grandjean / TàG Press +41
Pour Les Nouvelles N° 150 Septembre 2011 (Eaux-Vives, Cologny, Collonge-Bellerie, Corsier, Anières, Hermance)

Depuis le temps qu’il promène sa gueule médiatique et traîne ses guêtres cathodiques dans les parages, le journaliste Nicolas Burgy est entré à Genève au panthéon des peoples. Fidèle journaliste à la Télévision Suisse Romande, depuis quelques lustres, l’homme est également depuis douze ans, avec son pote André Klopmann, un décortiqueur de l’univers genevois des tavernes. La sixième édition «Les Nouveaux Bistrots de Genève» (Editions Slatkine) est dans les bacs, tandis que notre homme devise, débat et lance la tendance. Avec une subjectivité crasse, jamais dépourvue pour autant de complaisance pour les faiseurs, une indépendance inachetable et un sens du verbe qui trouvent dans les assouvissements gustatifs leurs justes reliefs.

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