lundi 18 juillet 2011

Chronométrie, l’humaine touche finale

Par Joël A. Grandjean / TàG Press +41Pour Heure Suisse & Heure Schweiz N°112 Voir la cover de Heure Suisse 112Voir la cover de Heure Schweiz 23 Jean-Daniel Dubois, Présient de la SSC jusqu'à fin 2011, reprend dès 2012 la Présidence du Concours de Chronométrie Sacrée cuisine. Il ne suffit pas disposer d’ingrédients de première qualité dans une cuisine des plus high tech, encore faut-il que ceux-ci soient manipulés avec talent. Tout est dosage, finesse et subtilité, bref personnalité d’un Chef. Il en va de même avec la... [Lire la suite]
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jeudi 9 septembre 2010

SSC, concours pour les élèves horlogers.

Par Joel A. Grandjean / TàG Press +41Pour JSH - Journal Suisse de l'Horlogerie (134ème année), Juin 2010. Nommé à la présidence trisannuelle de la SSC Société Suisse de Chronométrie, Jean-Daniel Dubois s’est fixé comme objectif de redonner à la jeunesse horlogère le goût pour la chronométrie. Lire la suite...Cover JSH - Journal Suisse d'Horlogerie (134ème Année)Cover Heure Suisse N° 105.
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samedi 6 juin 2009

Formation: preziuso titille la relève.

Par Joël A. Grandjean / TàG Press +41Pour JSH - Journal Suisse de l'Horlogerie, Mai 2009. L’horloger Antoine Preziuso orchestre une véritable épopée humaine et créatrice. Avec l’aide de Laura, sa complice de fille, il confie à une poignée d’élèves la réalisation d’un cadran. Bien plus qu’un concours, il instaure un état de grâce. Fraîcheur garantie, message  fort en ces temps courroucés.Cover du JSH - Mai 2009.Article page 46, télécharger.Article page 47, télécharger.Article page 48, télécharger.