chocolat passion

Par Joel A. Grandjean / TàG Press +41Pour Chocolat Passion N° 3. Seule table étoilée à disposer d’un chariot y consacré, le Cerf à Cossonay professe à propos du chocolat, les retrouvailles avec l’enfance. Lire la suite...Site officiel Restaurant le Cerf, Cossonay (CH).Français.Cover Chocolat Passion N°3.Article page 20 - Suite en page 21.AllemandCover Chocolat Passion N°3.Article page 20 - Suite en page 21.

Par Joël A. Grandjean / TàG Press +41Pour Chocolat Passion N° 2 - Rubrique Choc'Evénement. Dans les années 90, la mythique enseigne Suchard ferme ses portes à Serrières. La région neuchâteloise toute entière encaisse le choc. La suissitude en prend un coup. De ces années de gloire que reste-t-il aujourd'hui? Le patrimoine, certes. Question. Les financiers ont-ils toujours raison? Voir le site du Musée d'Art et d'Histoire de Neuchâtel.Cover Chocolat Passion n°2.Article en page 10 (F).Suite en page 11 (F).Suite en page 12 (F).Suite en... [Lire la suite]

Par Joël A. Grandjean / TàG Press +41Pour Chocolat Passion N°2 - Rubrique "Le Chocolat s'Invite". Après avoir contribué à faire revivre l'un des plus prestigieux horlogers de l'histoire, Roger Guye entre en chocolaterie. Parcours d'un professionnel du luxe, swiss made.Cover Chocolat Passion N°2.Suite de l'article en page 22 (F).Suite de l'article en page 23 (F).

Par Joël A. Grandjean / TàG Press +41Pour Chocolat Passion, nouveau magazine. Le lingot de Goldkenn, au service des horlogers.La haute-horlogerie suisse alimente régulièrement les curiosités de ses clients ou journalistes. C'est ainsi que Cecil Purnell joue la carte "Chocolat" lors de son lancement à Hong-Kong.Cover de Chocolat Passion N°1.Article en page 16, télécharger.