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gastronomie

20 mars 2016

Carlo Crisci: Le chocolat, sur un chariot.

Carlo Crisci: Le chocolat, sur un chariot.

Par Joel A. Grandjean / TàG Press +41Pour Chocolat Passion N° 3. Seule table étoilée à disposer d’un chariot y consacré, le Cerf à Cossonay professe à propos du chocolat, les retrouvailles avec l’enfance. Lire la suite... Site officiel Restaurant le Cerf,...

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Tags: Tourisme, TàG Press, chocolat passion, Gastronomie, Luxe, Carlo Crisci, Cossonay, Le Cerf

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23 septembre 2011

Nicolas Burgy. Artiste du verbe bistrotier.

Nicolas Burgy. Artiste du verbe bistrotier.

Par Joël A. Grandjean / TàG Press +41 Pour Les Nouvelles N° 150 Septembre 2011 (Eaux-Vives, Cologny, Collonge-Bellerie, Corsier, Anières, Hermance) Depuis le temps qu’il promène sa gueule médiatique et traîne ses guêtres cathodiques dans les parages,...

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Tags: Genève, TSR, Télévision Suisse Romande, Gastronomie, Nicolas Burgy

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3 janvier 2011

Alto Bistrot contemporain, une histoire de Famille

Alto Bistrot contemporain, une histoire de Famille

Par Vanessa Weill / TàG Press +41 Pour Cig'Art Magazine, N° 27 (printemps-été 2010) Niché dans une bâtisse construite en 1952, à quelques pas de la frontière française, l'Alto Bistro Contemporain régale les gourmets depuis plus d'un an avec sa cuisine...

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Tags: Genève, Agence de Presse, Gastronomie, Bistrot, Guide

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19 juillet 2010

Roger Federer, flagrant délit de gourmandise.

Roger Federer, flagrant délit de gourmandise.

Par Joel A. Grandjean / TàG Press +41Pour Chocolat Passion N° 3. Après le café dès 2008, avec la marque de machines Jura, Roger Federer se lance dans la représentation internationale du chocolat. Pour le compte de Lindt et Sprüngli. Lire la suite. Français....

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Tags: chocolat, Passion, TàG Press 41, Gastronomie, Federer Roger, Lindt, Luxe, Tennis

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14 octobre 2009

Le Chef Claude Froté: le chocolat, d'abord un grand voyage....

Le Chef Claude Froté: le chocolat, d'abord un grand voyage....

Par Joël A. Grandjean / TàG Press +41Pour Chocolat Passion N°2 - Rubrique Choc Gastronomie. Le chef du Bocca à Saint-Blaise (NE), raconte son chocolat, traque l'hypocrisie bio et se fend d'une recette originale. Moments d'élévation gustative. Voir le...

Posté par tagpress à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: horlogerie, chocolat, Bocca, Boccalino, Chef, Claude Froté, Frédéric Dard, Gastronomie, Saint-Blaise, recette dessert

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